Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 8,9 artış gösterdi. Bu dönemde toplam tavuk eti üretimi 191 bin 454 ton olarak gerçekleşti. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise 1,76 milyar adet olarak kaydedildi.
Eylül ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 2,6; kesilen tavuk sayısında yüzde 8,3; hindi eti üretiminde ise yüzde 32,2'lik düşüş yaşandı. Ancak Ocak-Eylül dönemine dair kıyaslamalar tavuk yumurtası üretiminde yüzde 4'lük bir artışı işaret ediyor. Aynı dönemde tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesim tavuk sayısı yüzde 7,6 ve hindi eti üretimi yüzde 14,6 azaldı.
Aylık bazda bakıldığında, Ağustos ayında 203 bin 60 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında yüzde 5,7 azalarak 191 bin 454 ton oldu. Aynı zaman diliminde 1 milyar 759 milyon 824 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adet oldu. İHA
